あなたが必要とする量は、あなたがクエン酸のために買い物をするべきである場所を決定します. 少量は一般的に食料品店で購入できますが、大量は大量店またはオンラインで購入する必要があるかもしれません。. あなたのプロジェクトのために使う必要があることを示す量のクエン酸を見るためにあなたの活動やレシピのための指示を調べてください. あなたがレシピの複数のバッチを作ることを計画しているか、活動を繰り返すために十分な量を持ちたいならば、クエン酸の量を増やしてください. 例えば、あなたがチーズ作りのためにクエン酸を使うことを計画していて、あなたが定期的にあなた自身のチーズを作りたいのであれば、あなたは複数の用途に十分なクエン酸を買いたいと思うでしょう。. 通常、少量が必要な場合は、食料品店でクエン酸を購入するのが最善です。たとえば、3〜5オンス(85 g〜142 g)のボトル. コーシャセクションまたはスパイス通路で名前酸味の塩の下でクエン酸を探してください. 健康食品店はクエン酸を運ぶことが多く、標準的な食料品店よりも広い範囲のサイズがあります。. 彼らがあなたが在庫に必要な量を持っていることを確認するために立ち寄る前に店に電話をしてください. レストランの食料品店、特に製パン用または製菓用の食料品店は、クエン酸を運ぶ可能性があります。. 自家醸造者は、例えば、フルーツワインの酸レベルを調整するために、クエン酸をよく使用します。. 自家醸造業者に食料調達する店はまたあなたの特定のプロジェクトのためにクエン酸を使用する方法に関する詳細な情報を提供することができる知識豊富なスタッフを持っているかもしれません. オンライン小売業者はクエン酸の小さな容器から大きな容器までを販売し、多くのオンラインストアはそれをポンドで販売しています。. あなたは買い物をスキップしてクエン酸をあなたのドアのすぐそばに配達することができます. あなたが消費されることになるものでクエン酸を使用している場合は、食品グレードのクエン酸を注文することを忘れないでください. 現地の飲食店や倉庫の店よりも、送料のためにオンラインでクエン酸を購入する方が高価になる可能性があることを考慮に入れてください。. しかし、オンライン価格はオンスあたりスーパーマーケットの価格よりも一般的に競争力があります.
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June 2019
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